Original italienische Pasta genießen.
Ganz frisch und neu: Unsere Pasta aus dem Herzen Süditaliens.
• Vier Sorten: Penne rigate, Spaghetti, Orecciette und Trofie
• Nudelmanufaktur seit 1980 in Apulien
• Familienbetrieb
• Es werden nur italienische Zutaten verwendet
• Der Hartweizengrieß hat einen hohen Eiweißgehalt
• Für die Herstellung werden Bronzeformen (al bronzo) verwendet
• Langsame Trocknung mit niedrigen Temperaturen
• Dadurch viel Aroma, starke Saugfähigkeit und eine höhere Bekömmlichkeit und Verdaulichkeit
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